Ossobuco de ternera rosada, llamado también jarrete, una pieza muy melosa para estofar.
Chuletón de Vaca Madurado con Hueso
Filetes de Ternera Rosada / Escalopines
Carne Picada de Ternera Rosada
Carne picada de ternera blanca
Hamburguesas de Angus (congeladas)