Solomillo de Ternera Rosada, la pieza más noble y de alta calidad de la ternera. Perfecto en medallones para plancha o entero para asar.
Peso aproximado unidad 2,700.-kg, sin pulir
Chuletón de Vaca Madurado con Hueso
Filetes de Ternera Rosada / Escalopines
Carne Picada de Ternera Rosada
Carne picada de ternera blanca
Hamburguesas de Angus (congeladas)